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原来早上起床后这3种东西不能吃!很伤身体,快看看你有没有吃过!

北京潮生活 2018-12-05 13:19:44

潮人说

原来早上起床后这3种东西不能吃……


早餐是一天中最重要的一餐

但是你知道吗?

早餐可不是乱吃的

吃早餐也有很多禁忌哦!


早上这3种东西不能吃


1

早上不该空腹吃菠萝


早上不该空腹吃菠萝菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。


2

早上不该喝大量冰凉的饮料


早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

唤醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的温水,如果本来有胃寒情况的人,喝一杯红枣生姜水更好!


3

早上不该空腹吃香蕉


香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。另外,早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。


吃早餐的八大禁忌


1

忌:清早起床就吃早餐


很多人早上起床就马上吃早餐,特别是那些习惯五六点起床的人,起床就吃早餐,还认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。

人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。


2

忌:“牛奶加鸡蛋”代替主食


“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。

早晨的人体,急需含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪,但并不能提供充足的碳水化合物,也就不能给身体提供足够的能量。所以不妨配几片面包,几片馒头之类的。


3

忌:“油条加豆浆”作为早餐


相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。

油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化。

再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,偶尔一顿可以,但不宜长期食用。


4

忌:早餐吃得过于营养


很多人因为意识到早餐重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富摄入大量高蛋白、高热量、高脂肪食品。比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等,但过于营养早餐只会加重肠胃负担对身体有害无益。

在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不容易被消化吸收。久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。


5

忌:零食充当早餐


零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说不利于消化吸收,而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,一般临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不足、体质下降,容易引起各种疾病入侵。


6

忌:早餐吃的太辣


早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。


7

忌:吃未经加热的剩饭菜


经常看到有些人为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物,随便对付两口了事。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,冰凉生硬还不说,更重要的是,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生,很容易“病从口入”。


8

忌:熟食卤菜当早餐


用熟食卤菜当早餐,这显然和上面所说到的道理是一致的,90%的熟食都需要加热后才能食用,同样是因为预防病菌的滋生。


健康早餐怎么吃?
1
要按时吃


吃早餐的最佳时间是7~8时。


2
早餐四类食物搭配原则


《中国居民膳食指南》中强调:如果早餐中包括谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为营养充足的早餐。


1.选择一些杂粮。早餐摄入的能量主要来自于碳水化合物,因此一定要进食谷类,最好选择一些杂粮,这样可增强饱腹感及使血糖释放更慢,如玉米粥、燕麦片、包子、全麦面包等都是不错的选择。


2.吃一定量的肉类、鸡蛋等动物性食品,以补充蛋白质及微量元素;


3.喝一定量牛奶或豆浆。鸡蛋、牛奶、肉等食物主要提供蛋白质,可数小时内持续释放能量。


4.别忘了食用一些新鲜蔬菜,餐后1小时后再用些水果。蔬菜和水果能为人体提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。


3
各类食物清单


富含优质蛋白质的食物:如:鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。


富含维生素C的食物:如:果汁、蔬菜、水果等。


富含碳水化合物的主食:如:面包、馒头、花卷等。


富含水分的液体食物:如:米粥、牛奶、豆浆、果汁等。


开胃的、增加食欲的食物:如:果汁、番茄汁、小酱菜等。


不同人群的健康早餐如何搭配?


婴幼儿

婴幼儿正值生长发育的旺盛时期,应当注重补充丰富的蛋白质和钙,尽量少吃含糖较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,幼儿的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一个小面包为佳。当然,有时也可以用果汁或粥来代替牛奶,或者用饼干或馒头代替面包。