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五个原则——轻松降低甘油三酸脂

福乐元健康管理 2019-01-16 05:00:11

轻松降低甘油三酸脂
五个原则
甘油三酯是人体内含量最多的脂类,大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量,同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成,在脂肪组织中贮存。民以食为天,现代人"大饱口福"的同时,却常常忽视了营养结构。饮食不节可以导致高脂血症及其相关很多疾病。

甘油三酯偏高
讲究一个平衡和五个原则:
个平衡
平衡饮食:患有高血脂,很多人就完全素食、偏食,这是个误区,对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题。

个原则
低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食是高血脂饮食的"五个原则"。
健康饮食是是降低甘油三酸脂最好的方法,甘油三酸脂偏高的饮食注意事项:
(1)保持理想体重,限制总热能摄入,体重超重或肥胖者,应通过限制主食摄入的办法来达到减肥目的,一般应吃八分饱,减肥时应遵循循序渐进的原则,逐渐减重,切不可操之过急。
  (2)碳水化合物在总热能中以占45~60%为宜,尽量避免食用白糖,水果糖和含糖较多的糕点及罐头等食品。
  (3)胆固醇每日摄入量应控制在300毫克以下,食物选择控制上可比高胆固醇血症患者略为放松。
  (4)在控制总热能摄入量的前提下,脂肪的热能比不必限制得过低,可占热能的25~30%,但应注意勿过多摄入动物性脂肪,每天油脂用量大约50克,植物油应占食用油的大部分。
  (5)多吃蔬菜,水果,粗粮等含纤维较多的食物,有利于降血脂和增加饱腹感。

要做到健康饮食,下列四种食物要少吃:
1、少吃糖
   “当你吃了过多的糖,身体会将多余的热量转换为甘油三酯,储存在脂肪细胞。”大卫福雷德(医学博士,美国俄亥俄州克利夫兰诊所心脏病专家)说:“糖果没 有任何营养价值,只增加甘油三酯。少吃糖果、含糖饮料、饼干和糕点,避免这些高脂肪的食品还有助于降低胆固醇。如果你每天吃2000卡路里热量,你吃的糖 应小于40克每天(约10茶匙)。
  2、少吃精制食品
   碳水化合物是大多数人能量的 主要来源。碳水化合物来自加工食品如白面包、精米和精面粉。这些精细食物更容易转化为糖。福雷德博士建议:“选择全谷物食品可以帮助降低甘油三酯水平。” 全谷物食物包括糙米、全麦面包和全谷物。为了帮助降低甘油三酯,少吃过于精细食物,以粗粮和全谷食物为主。
  3、吃健康脂肪,少吃饱和脂肪
   另一种降低甘油三酯和胆固醇方法是吃健康脂肪。 “Omega -3脂肪酸降低甘油三酯和坏胆固醇, Omega-3脂肪酸来自鲑鱼和鲱鱼、橄榄油和营养品。”福雷德说,“饱和脂肪主要来自肉类,应限制在每日总热量的7%以下。另外,每天摄入的胆固醇少于 200毫克。”
  4、少喝酒
  “酒是高碳水化合物的食物,将增加你体内的甘油三酸酯。”福雷德说:“它也会影响你的肝,干扰脂肪代谢的能力。即使是适度饮酒(每天妇女喝一杯酒,男性喝两杯)也可以提高甘油三酸酯水平。”