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减肥 节食只能靠忍?!盘点美味又饱腹的低脂食品~

石楠的穿搭随想 2019-01-16 05:34:19

左上“石楠的穿搭随想”关注我  一个能写会搭又擅买 o(* ̄▽ ̄*)ブ 的实用型时尚搭配原创




今天这篇文是未雨绸缪,因为我知道大家过年都会起码胖五斤。。。(围笑)




过年真的。。。叫人又爱又恨。。。


各种聚餐从一月初就开始了,火锅,铁板烧轮番轰炸。。。


冬天又不比夏天:运动出身汗,就能甩掉吃进去的热量


而且好冷啊,想要节食也受不了生菜色拉那种冰冷的减脂餐~~


NO!



所以冬天减肥如何吃得饱又吃得暖同时保证美味低脂是关键!


而且因为楠同学自己是手残星人,不会做饭;给推荐大家的都是只要放水+加热等简单步骤就能实现的低脂餐


楠同学并不专业,所以推荐可能会有偏颇,如果有错误的地方请大家指出哦!


(本文出现的任何品牌皆非商业目的






早餐
 



【主食--世壮燕麦片】


和好友一起在围脖关注了讲营养学的@范志红 老师


范老师曾经推荐了一款燕麦片(世壮燕麦,农科院研发;大家可以自行搜某宝)


我好友吃了之后(当早餐,午晚餐正常吃),三个月就瘦了八斤!




热量377大卡/100g 


虽然单位热量比较高的,但一般成人吃25g就足以饱腹了


一顿热量94大卡/25g


而且燕麦是负卡路里食物(即消耗每单位燕麦的热量>燕麦本身的热量)


除了常规的牛奶/酸奶泡燕麦


如果你和我一样,早餐也好一口咸鲜热乎


那可以把25g燕麦+200ml水,大火烧开变成燕麦粥

然后就回到题眼中的“饱腹又美味”


淡而无味的燕麦粥谁吃得进哦!美味的低脂才是长期减肥的奥义!


所以下面出场的是两位低卡又能佐粥的小菜


滚烫的燕麦粥,埋进爽口的小菜,入口温温的甚好~


【配菜--大茂脆笋】


第一次吃到大茂脆笋的时候,惊为天人:世上居然有如此好吃的笋


而且热量也非常可爱!


热量313大卡/100g


我算是比较贪味的,每次佐粥都要加很多笋片;饶是这样猛吃,一瓶也能吃十来次


一顿热量:约60大卡/20g





【配菜--海带丝】


海带本来热量就超级低,所以就算调了味也是绝佳的低卡佐菜


热量49大卡/100g


我会买那种100g一包的独立包装海带丝,我因为超爱海带所以一顿就要吃半包


一顿热量:约25大卡/50g



早餐总热量


燕麦粥+笋片+海带丝=150--200大卡


150大卡是什么概念?


可以横向对比:西式早餐三明治一个200g左右,热量在480大卡,生煎二两四只,热量超过700大卡。。。


如此一顿早饭,营养又饱腹;吃得暖融融又鲜笃笃,低脂低到尘埃里,甚好呀!





午/晚餐
 


【主食--魔芋】


魔芋真的一生推!(就是营养价值比较低)


口感好--Q弹爽口


饱腹感强烈--含大量高纤维


热量低--几乎可以不纳入计算。。。


热量10大卡/100g


胃口小的同学吃两百克打倒了,像我这样贪吃,300克也顶天了


一顿热量30大卡/300g


最赞的是它夏天可以凉拌,冬天可以入汤


而且只要中火烹制10分钟左右,一点点佐料就足以让它吸汤而味浓



最好买魔芋面,不要魔芋结(打结不容易入味)



魔芋面入汤,就好比下面条


再加上各种浇头辅佐,味道分分钟上天


【浇头--鸡蛋干】


除了老干妈,我还要感谢一个人--发明了鸡蛋干的沈师傅!


全蛋白原料(顺便完成了高蛋白饮食~~)


有鸡蛋的鲜嫩口感,又能像豆腐干一样可多种烹饪多种入菜


汆烫做浇头,非常滑嫩



热量150大卡/100g


一块100g的量很大,一般放半块就够了


一顿热量75大卡/50g




PS:还有那种独立小包装的,可以当零嘴吃



【浇头--纯鸡肉肠】


推荐无肉不欢的同学这款鸥百德鸡肉肠,鸡胸肉含量超过80%


只要简单切片,和面同时放到水里煮开就行


热量142大卡/100g


100g的量大概是三根肉肠,一般放两根就够了


一顿热量94大卡/67g



【浇头--巴沙鱼片】


如果想让浇头更丰富营养,还可以往汤里汆烫鱼片


一般鱼片带刺,不适合下面;所以无刺又嫩滑的巴沙鱼片最适合啦


热量90大卡/100g


一般一整片鱼肉的重量在150g左右,因为还有其他的辅料,所以半份就够


一顿热量67大卡/75g



【浇头--虾仁】


虾仁+巴沙鱼,考究的同学再放一些贝壳 ,就是妥妥的一碗海鲜面!


热量48大卡/100g


100g有13-15只虾仁,绝对够吃


一顿热量50大卡/13-14只



魔芋面和浇头都下锅之后


就需要调味料进行升华啦,好吃的调味料可以让光面都变得很鲜美



【调味料--春光黄灯笼辣酱】


在豆瓣被种的草


买来之后只想说一句:相见恨晚!


而且蛮健康的,口感都来自灯笼椒而非添加剂


那种鲜辣我现在想起来都会分泌唾液。。。真的只要放一点点就是点睛之笔


热量42大卡/100g


下魔芋面的时候只要放15-20g就足够提味了


一顿热量8大卡/20g  


横向对比一下,调料一姐:沙茶酱的热量是340大卡/100g,所以吃火锅要吃掉两碗酱料的你知道为什么会胖了吧~~

【调味料--柚子酱油】


吃面没有酸味提鲜,人生如何完满?


拜托里冰箱里推荐的柚子酱油完美得将酱香味和酸甜口感结合了起来


热量73大卡/100g


放一小勺,大概15ml,就可以上色入味咯


一顿热量10大卡/15ml  



所以令人食指大动,满足感赛高的虾仁面,鱼片面


吃得一把鼻涕一把眼泪的热乎劲儿


只有不到250--300大卡的热量哦!(一份烧鸭饭的热量在800大卡~)



这里可以拓展联想一下:如果把这些辅料放入燕麦粥一起煮,就是一顿美味又营养的海鲜粥呀!




零食
 



高热量的高危区大都分布在零食区


所以想要减肥,就一定要慎重挑选;最好是那种能吃很久解馋,但又不占肚子的


而且零食嘛,大部分都高gi高盐高糖,就没法像正餐那么健康啦


大家还是少吃为好~


【鸭爪】


追剧的时候必备,嘴巴随剧情跌宕而动


热量219大卡/100g


吃一只啃半天,看完片子,骨头一堆,但其实并没有吃到什么实质


一只的重量在25g左右,所以啃四只才200多卡


一顿热量54大卡/每只


就是钠盐含量过高,会让水分滞留,不宜多食用



【泡椒风爪】


最近买了“来一份”的泡椒风爪,才发现热量有惊喜


热量138大卡/100g



下图这种独立小包装,四个是100g


一顿热量34大卡/每份



【布尔本苏打饼干】


想吃香脆的碳水零食的话,推荐大家下图这种来自日本的苏打饼干


不含糖分;采用天然酵母种,日本国产盐,天然名水使用,口感质朴


一小袋有六片饼干,只有80大卡






【韩国米饼】


热量也很友好,而且因为是现做的 添加剂也比较少


热量541 大卡/100g


单位热量虽然吓人,但是胜在体态轻盈。。。


每一片的重量只有5g。。。吃四五片就有很强烈的满足感啦!


一顿热量27大卡/每片





好啦,把我能想到低值,美味又热乎的食品都分享给大家啦!


还有哪些我没有提到的美味低脂食物呀?


快到留言区补充哦!






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