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糖尿病人 多吃这些零食对身体好

和缓医疗 2019-01-11 20:15:18

糖尿病人要控制饮食,无论品种还是分量,都要有一定的把握。但很多糖友都存在这样的误区,认为他们绝对不能吃零食。其实,糖尿病人并非不能吃零食,专家也建议糖尿病人可以少吃多餐,在三餐之间加入一些低糖低热量的零食作为补充。那么,糖尿病人可以吃哪些零食呢?

苏打饼干

苏打饼干与馒头相比,加入了食盐和精炼混合油,相同重量下,能量大为增加。常规苏打饼干,16片为100克,约含570千卡能量。糖尿病病友注意控制总热量的摄入,每次别超4片。

豆腐干

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,味道好,有素火腿的美誉。糖尿病病友可以在控制一日总热量的前提下,尽量选择低盐、无糖豆腐干,每100克豆腐干约含140千卡能量。

坚果

坚果是营养师公认的健康食品,坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,如单不饱和脂肪酸——油酸,多不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,这些不饱和脂肪酸对人体健康的作用很大。


作为加餐,糖尿病病友吃核桃,一次别超3个为好;吃扁桃仁一次别超15粒;食用榛子别超4个,能量控制在150千卡以内。

牛奶、酸奶

牛奶及奶制品是膳食中蛋白质、钙、维生素A、维生素D和维生素B2的重要供给来源之一,与人类健康密切相关。如增加摄入低脂奶及制品可降低乳腺癌的发病风险,增加牛奶及制品可促进成人骨密度增加,酸奶可以改善乳糖不耐受症状,有助于便秘的改善,可有助于改善幽门螺杆菌的根除率。


糖尿病病友尽量选择鲜奶,或者选择蛋白质和脂肪含量较高的牛奶。推荐糖尿病病友每天半斤牛奶。建议糖尿病病友选择原味酸奶,蛋白质含量≥2.3%者,糖尿病病友每天可以喝1-2杯酸奶,计算进一日总能量摄入即可。


当然,除此之外糖友还可以多吃一些水果比如苹果、猕猴桃等,平时吃点粗粮面包也是不错的选择,可千万不能吃油炸辛辣的零食哦。


来源|医药网


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