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不仅美味而且简单易做的中式披萨早餐饼,自己做的总比外面的要干净卫生吧,有需要的快来学习吧

做饭网 2018-12-05 17:06:06

 今天给大家介绍的这道早餐披萨饼特别适合早上需要给老公和孩子做早餐的上班主妇们,这道早餐披萨饼不仅美味而且简单易做,自己做的总比外面的要干净卫生吧。有需要的快来学习吧。

  

 

材料:
大红肠一段,酵母2克、水约100ml、鸡蛋1枚、小葱3-4根、盐少许、中粉150克、
做前提醒:
红肠可根据个人喜好随意搭配。
做法:
1、以温水化开酵母并静置3分钟;
2、随后打入一枚鸡蛋搅拌均匀;
3、将面粉慢慢倒入,边倒边朝一个方向搅拌;
4、加少许盐继续搅拌,直至面糊呈粘稠状,盖上盖子冰箱冷藏一夜;
献给争分夺秒上班主妇滴。【中式披萨早餐饼】
5、第二天早晨面糊取出,再搅拌一下,平底锅抹油;
6、面糊直接倒入抹了油的平底锅中,静置加温十几分钟;
7、将小葱切碎,红肠切片;
8、小葱碎均匀撒在面饼上;
9、再铺入红肠;
10、用小火开始烙面饼,将锅盖盖上成熟更快;
11、翻面烙正面;
12、把面饼正反面烙熟,烙出一层金黄色的脆皮更香


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