佰思云商城 2019-01-15 16:54:42
曲奇饼干
酥脆绵密曲奇饼干是适合各层年龄段的一款小零食~精致的造型也能为你的,下午茶,营养早餐,送亲朋好友,加班能量增添了色彩。偷偷告诉你哦!“佰思云”新上架了珍妮曲奇饼啦!!
好想学着做曲奇?
但是没有烤箱?
连微波炉都没有?
or
要什么烤箱?!要什么微波炉?!
今天就来教大家不用烤箱烤的烘焙方法
没错就是它!!
“平底锅”
简单易上手,快学起来吧!
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准备
材料
四色冰淇淋曲奇
低筋面粉 | 160g
红糖或白糖
50g黄油
40g鸡蛋
1个牛奶
30g烘焙巧克力豆
30g可可粉
10g泡打粉
3g香草精(没有可不加) | 1g
步骤
黄油室温软化,与过筛的低筋面粉、糖、泡打粉、可可粉混合。
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加入鸡蛋、牛奶、香草精,用刮刀翻拌均匀。
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烘焙巧克力豆加入混合。(喜欢其他口味也可以换别的)
平底锅底部刷适量油,将面团勺入并整成圆饼状
最小火力,正反面各烘烤3分钟左右即可。
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