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American Snacks You Should Try 美国人的零食

中英桥英语 2018-11-07 16:26:40

前言:在以辣条为代表的无数经典零食中长大的我们,有没有想过,在没有大白兔奶糖、话梅、跳跳糖的美国,老外都喜欢吃什么零食呢?今天我们就来看一看,美国人喜欢的几款零食吧!
1. Doritos


Doritos is a brand of flavored tortilla chips. It’s considered one of the most popular snacks in America.

这种调味过的玉米片很受美国人和加拿大人的喜欢,口感非常脆,可以用crunchy和crispy来形容。

Doritos come in a variety of flavors, and the two most popular flavors are Nacho Cheese and Cool Ranch.


前者吃起来满满的芝士香,very cheesy, 让人欲罢不能,至于Cool Ranch只有在美国和加拿大有售,口味真的很难形容,有点奶油味,又有点洋葱味,跟Ranch dressing-田园沙拉酱的味道很像


2. Flaming Hot Cheetos


Cheetos 就是我们吃的奇多,一种用玉米面做的膨化零食,普通的超市里面都可以买到,但是 Flaming Hot Cheetos 只有在美国可以买到,我们可以叫它火辣奇多,因为 flaming 的意思是火红的,燃烧的,flaming hot-火爆辣

说到辣这个词,除了 hot 还有用 spicy

其实我个人觉得也没有那么辣,只是吃完了之后手和舌头会被染红,这些印子叫做 hot Cheetos stains, 洗都洗不掉!

3. Beef Jerky


beef jerky-牛肉干,jerky指肉干,There are many different types of jerky, including beef, buffalo, elk, turkey, venison, and more. 但是最受美国人喜爱的还要属 beef jerky!
turkey jerky-火鸡肉干
pork jerky-猪肉干

美国的牛肉干口感真的很干,特别有嚼劲,口味偏咸,美国人 road trip-公路旅行的时候都会备上几包 beef jerky,不仅可以解馋,还可以补充 protein-蛋白质


最经典的三个口味:
- Original-原味
- Peppered-黑胡椒味
- Teriyaki-照烧

4. Twizzler

在美国,Twizzlers 是一个很受欢迎,很普遍的甘草糖果品牌,和他同类型的糖果还有Red Vines。 他们都是hershey Company旗下,居宾夕法尼亚兰卡斯特的Y&S Candies公司的产品。

Twizzlers是美剧里经常出现的一种糖果。

起初Twizzlers有樱桃、草莓、巧克力,西瓜和甘草等味道,2004年发行了限量版"樱桃可乐" 和"彩虹" (水果品种包括 草莓、橙子、柠檬水、西瓜、蓝莓 和 葡萄)。公司还制造了2英寸长的特别品种。

5. Granola Bars


Granola bars-燕麦棒,在介绍 granola bars 之前,先来说说我最爱的早餐 granola-烤燕麦,除了 toasted oats, 里面还有坚果和果干, it's packed with protein, carbs and fiber, plus it’s a great source of energy.

Granola 和酸奶特别搭,牛奶也可以,也可以根据自己的喜好加点蔬果

说回到 granola bars,其实就是把 granola 压制成一块块的,it's more convenient to carry, and you can just grab and go.

这里说一下,现在国内也有很多人喜欢吃燕麦和 granola,但是制作 granola 的燕麦不是我们早餐吃的那种 quick oats-快熟燕麦或者是免煮燕麦,一定要用没有过分加工的 rolled oats, 表面看上去是一粒一粒的。

5. Trail Mix


Trail mix is a combination of nuts, dried fruits and sometimes chocolate. It's a healthy, high energy snack to have while hiking.

这种既有坚果,又有干果的零食刚开始是为户外徒步补充能量准备的,现在就是一款很常见的日常小零食,国内最近流行的每日坚果其实就是 trail mix



How healthy your trail mix is depends on the individual ingredients you use.
给大家推荐一个 healthy trail mix idea:
1 cup almonds-杏仁
1 cup cashews-腰果
½ cup raisin-葡萄干
½ cup dried cranberries-蔓越莓干

6. Crackers

Crackers 指的是吃起来脆脆的咸饼干,我们常吃的苏打饼干就是 cracker 的一种,叫 soda cracker, 还有小朋友喜欢的好多鱼-goldfish 也属于 cracker,it’s a fish-shaped cracker - the snack that smiles back!

我个人觉得 Ritz,乐之的 cracker 很好吃,有原味的,也有芝士味的可以选择。

美国人管咸饼干叫 cracker,甜饼干叫 cookie,而我们不管是什么味的饼干都叫饼干,有时候也叫 cookie 为曲奇。


cracker 可以单独当零食,最棒的是和 cheese 一起吃,最常见的就是 cracker and cheese platter, 把小咸饼干和芝士放在一个浅口的大盘子-platter上,很适合派对和家庭聚会。

The standard platter has only cheese and crackers on it, but there may also be other food items, including grapes and olives. 除了芝士和咸饼干,也可以放点腌橄榄。
 


还有一些零食在中国也很受欢迎,广为人知的美国零食,像是 OREO, M&M 等等,我想有很多零食也会慢慢的进入中国市场,现在有一些已经出现在中国市场,有一些通过代购也可以买到!



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